In questo panel parleremo del futuro dell’orticoltura, un settore dove si sviluppano le nuove tecnologie ma nel quale c’\u00e8 anche una forte attenzione per la sostenibilit\u00e0 e la “naturalit\u00e0”.<\/p>\n
Alessandra Mei, giovane imprenditrice agricola, racconter\u00e0 dell’esperienza dell’Ecomuseo di Metaurilia, con un progetto molto particolare denominato “orto da spiaggia”: si tratta di un progetto che si autodefinisce “innovativo, sostenibile, attrattivo e resiliente”.<\/p>\n
Dalla scuola Sant’Anna di Pisa, a cura di Niccol\u00f2 Pagliarani, arriver\u00e0 la presentazione di una startup innovativa (SoftGrip Project) che si incentra sull’abilitare la robotica con l’aiuto dell’intelligenza artificiale e della scienza dei materiali per sviluppare piattaforme per la raccolta delicata di prodotti agroalimentari.<\/p>\n
Grazie al Professore Giorgio Delzanno riusciremo ad immergerci nel fitto tessuto di relazioni tra tecnologia ed orticoltura da un punto di vista didattico. L’eseperienza dell’Universit\u00e0 di Genova sar\u00e0 un esempio che chiarir\u00e0 ogni dubbio al riguardo e che potr\u00e0 essere utilizzato come apri-pista.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"